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Description
La Casa do Paço, vieille de plusieurs siècles et datant du Moyen Âge, se dresse parmi les arbres et les rues de Dalvares. Ayant appartenu à Egas Moniz, elle a joué pendant des siècles un rôle très important pour les habitants de la région, car la vie quotidienne de ces derniers se déroulait dans la maison et dépendait des biens du Paço.
Elle abrite aujourd'hui le musée du vin mousseux, où sont reconstitués tous les processus, de la production à la mise en bouteille.
