Onde comer
Restaurante Quinta de São Bernardo - Winery & Farmhouse
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Descrição
Todo o nosso projeto gira em torno da ideia de utilizar os melhores produtos e ingredientes que podemos encontrar na nossa propriedade. Para além da horta orgânica junto à piscina, temos uma grande horta onde plantamos todos os produtos que utilizamos no nosso restaurante e que necessitamos para o ano. Sempre respeitando as estações, alteramos nosso cardápio para nos adaptarmos ao que temos naquele momento. Também utilizamos toneladas de produtos da nossa outra propriedade, que beneficia de um clima diferente, tornando as culturas diferentes daquelas à beira do rio. Seja qual for o produto que não produzimos, nós o adquirimos de produtores locais, em parceria com pequenas empresas e agricultores.
Iguarias em Destaque
- Pratos tradicionais portugueses confecionados com produtos frescos e sazonais da quinta
- Nosso restaurante Farm to Table oferece um menu diário, tudo é de origem local e profundamente enraizado nas tradições da região, utilizando apenas os melhores produtos sazonais
- Nosso restaurante Farm to Table oferece um menu diário, tudo é de origem local e profundamente enraizado nas tradições da região, utilizando apenas os melhores produtos sazonais
